וויסקי בלוויני 14

בלוויני 14 הוא וויסקי סינגל מאלט העובר יישון במשך 14 שנים בחביות בורבון ורום קאריבי מיושן. בשביל ליצור את הפיניש האולטימטיבי עבור הוויסקי, המזקק הראשי של בלוויני, דייוויד סטיוארט יצר רום משלו ויישן אותו בחביות שלאחר מכן יתיישן בהם הבלוויני האהוב. לבלוויני 14 ארומה "מתפתחת": בהתחלה ניתן להבחין בניחוחות של דבש, תבלינים ותפוח שאליהם מצטרפים ריחות רעננים של מנגו, בננה, פסיפלורה, וניל וסוכר חום. הבלוויני 14 הוא בעל טעם עשיר של וניל, סוכר חום, פירות טרופיים, דבש, רום קובאני, שוקולד וצימוקים. סיומת הלגימה היא מעגלית, שכן חוזרים ומורגשים הטעמים הדומיננטיים של הדבש, התבלינים, הסוכר החום והווניל.