וויסקי קוג'ירה 5 שנים 43%

וויסקי המגיע אלינו מהאי הטרופי אוקינאווה שביפן. קוג'ירה 5 שנים מזוקק מ100% אורז אינדיקה מובחר וריסוק של קוג'י שחור מיוחד הניתן למצוא רק בתוך האי. וויסקי זה התבגר במשך כ5 שנים בחביות עץ אלון לבן במילוי ראשון בדרום האי, אזור אקלים סאב - טרופי. מיקום החביות באזור זה מאפשר התבגרות וצבירת מורכבות מהירה יותר המתבטאת בניחוח והטעמים העשירים של בקבוק זה. באף נבחין בניחוחות מתקתקים של קרמל, וניל ונגיעות של ליקריץ ותבלינים. בחך נטעם מתיקות קרמלית האופיינית לוויסקי המתיישן בעץ אלון לבן לצד מקל וניל. הסיומת ממשיכה את קו המתיקות המעודנת של הנוזל עם טעמי וניל, קרמל, פלפל שחור ועץ אלון קלוי. זוכה מדליית זהב בתחרות התזקיקים העולמית בסן פרנסיסקו לשנת 2021.