יין אלכסנדר רזרב קברנה סוביניון

קברנה סוביניון זני מבית היוצר של יקב אלכסנדר, 90% קברנה סוביניון לצד 5% מרלו ו5% פטי ורדו לשם איזון הטעמים. הענבים לייצור היין הזה נבצרו בשעות הבוקר המוקדמות ועברו סינון קפדני על מנת לוודא שמשתמשים בענבים האיכותיים ביותר של הכרם. לאחר הבציר, הענבים נשלחו למחיצה ולאחר מכן לתסיסה ארוכה. היישן מתיישן כ18 חודשים בחביות עץ אלון כאשר 70% מכך התרחש באלון צרפתי וה30% הנוספים בעץ אמריקאי. התוצאה היא יין עשיר בטעמיו ומתבלטת בארומות וטעמים של דובדבנים ופטל לצד מתקתקות ונילית וקרמלית..