יין שילה לג'נד עדינו

יין שילה לג'נד פידלר הוא בלנד אדום יבש וייחודי מיקב שילה, הממוקם בלב חבל בנימין. היין מורכב משילוב הרמוני של שלושה זני ענבים: פטיט סירה, פטי ורדו ושיראז, היוצרים יחד חוויית טעם עשירה ומורכבת. לאחר בציר ידני מוקפד, הענבים עוברים תהליך תסיסה מבוקר ויישון בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות למשך כ-15 חודשים. תהליך זה מעניק ליין עומק, מרקם חלק וטעמים פירותיים עוצמתיים. הפידלר מתאפיין בצבע עמוק וניחוחות של פירות יער כהים ושוקולד מריר. הוא משתלב נהדר עם מנות בשר עשירות וגבינות קשות, ומתאים לאירועים מיוחדים ולארוחות חגיגיות.