מקרל על הגריל ברוטב עגבניות בריוואס 190 גרם

פילה מקרל אטלנטי שנצלה על הגריל ונארז ברוטב עגבניות, מבית בריוואס וילניס, יצרנית שימורי דגים מצפון לטביה עם ותק של יותר מ-70 שנה. הדג מהווה כ-60% מתכולת הקופסה ונדוג בצפון-מזרח האוקיינוס האטלנטי. הרוטב מבוסס על רסק עגבניות, שמן קנולה ובצל מיובש. מתאים להגשה ישירה על פרוסת לחם, בסלט או כתוספת חלבון מהירה לארוחה.