יין בית אל מלבק טל בנימין

מלבק מכרם יחידני של יקב בית אל, בו מדולל הפרי לצפיפות פרי של 600 ק''ג לדונם! לשם השוואה, מרבית הכרמים מתחילים מ1.2 טון לדונם. דבר זה מאפשר לגפן "להשתולל" ולהעניק לפרי את טעמיו העשירים. היין מתיישן כ18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי והוא בעל מרקם סמיך ועשיר לצד פירותיות עוצמתית וטאניניות עדינה.