יין שוקולט מוס קברנה סירה

יין אדום המגיע מאזור Pays Doc שבדרום צרפת,לנגדוק. אזור זה נהנה מאקלים ים תיכוני מקווי החוף שלו, לצד טמפרטורות קרירות ולחות הודות להר השחור שנמצא בצד השני. ענבי הקברנה וענבי הסירה עוברים סחיטה ותסיסה בנפרד, ולאחר השרייה של 15 יום עם הקליפות עובר ליישון במשך 5 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ברמת קלייה בינונית. יין בעל צבע אדום רובי עם מנעד ארומטי של שזיפים, פירות יער, דובדבנים שחורים ונגיעה של טבק ווניל. היין פירותי ועסיסי מאוד, עם טאנינים נעימים מאוד וסיומת ארוכה.